Lo Chef Propone

Antipasto:

15,00€ Fiur de suca

13,00€ Bocon del Re

13,00€ El Bombolon

15,00€ La Parmisana

13,00€ Nervitt con i porr

15,00€ Lard cont el Patè

15,00€ La Fritura de verdur

18,00€ Culatell de Zibell

22,00€ Parfait di foie gras e pere

Primo:

16,00€ Risott a la Milanesa

13,00€ Risutin saltà cont la Luganega

18,00€ Risott cont Laccètt

15,00€ Ravieu cont i Sparg

15,00€ Cremin de l'Ort

Secondo:

25,00€ Coteleta del Garghet

15,00€ Mondeghili

18,00€ Rognon trifolaa

28,00€ Osbus in Gremolada

16,00€ Rostisciada

14,00€ Trippa a la Milanesa

22,00€ Costolette di Agnello

20,00€ Tartara

14,00€ Flan di verdure

Dolce:

10,00€ Crema di Mascarpone

10,00€ Ris e lat

10,00€ Sablé

10,00€ Tiramisù scomposto