Acadèmia è la prima piattaforma internazionale di e-learning dedicata al mondo del food&beverage.
I docenti di Academia sono tra i più illustri esponenti di questo mondo e tramite i loro corsi trasmettono ricette e filosofie consolidate negli anni.
Oldani, Massari, Niederkofler, Knam sono solo alcuni dei maestri che ti aiuteranno a formarti nel meraviglioso mondo della cucina.
Academia è un progetto di formazione online sviluppato da Chef in Camicia che ha l’obiettivo di rendere la cucina più inclusiva e accessibile a tutti. L’amore per questa arte millenaria e la passione che spinge ogni giorno milioni di persone in tutto il mondo ai fornelli, sono le basi su cui si fonda l’intero progetto.