La storia di Camilla e Fausto è iniziata in cucina, preparando da mangiare per tutti, finché un giorno, passando per via Andrea Costa a Bologna, l'illuminazione, un locale chiuso con la posizione giusta, in una zona molto cara ai due, l'occasione perfetta per dire "perché no!"
Il 5 dicembre 2015, compleanno di lei, Camilla, nasce il super progetto Oui in cucina con colazioni, piccoli pranzi, deliziose torte rigorosamente fatte in casa. Un anno dopo la creatività e la fantasia prendono forma nell'idea di Camilla e Fausto di hamburger, allargando la famiglia a due locali, con due proposte. Oggi, tutta l'energia e la passione di questo fantastico team è rivolta alla tradizione pura e inconfondibile della loro città natale, della loro casa, Bologna. Tutte le proposte vengono create esclusivamente a mano, direttamente da Camilla e Fausto, insieme alle loro sfogline che lavorano ogni giorno e nel periodo natalizio anche di notte!