Il bauletto di segale integrale e semi di girasole è la soluzione ideale per accompagnare i tuoi pasti o per concederti una dolce merenda fatta a base di pane e marmellata.
Bauletto di segale integrale e semi di girasole. Ingredienti: Segale integrale, fiocchi di farro di segale e avena, semi di girasole, lievito madre di segale, sale marino integrale. Peso: ca. 750gr
In questo locale si usano solo farine rigorosamente biologiche di alta gamma selezionate tra i più importanti produttori; lievito madre e fermentazioni alla tedesca per tante tipologie di pane; le macinazioni delle farine, nelle fasi finali, vengono fatte in un mulino all’interno del locale. Lavorano continuamente per creare un laboratorio innovativo, in cui sperimentare nuovi blend di farine e sfornare pani che soddisfino ogni esigenza.
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