Spumante dal colore chiaro, vivo, con riflessi verde oro. Profumo elegante, avvolgente, note di frutta matura, pesca, miele e fiori di agrumi. Gusto in perfetta sinfonia olfattiva, fresco e intenso con sensazioni di piccola frutta a bacca rossa. Spuma e perlage abbondanti. Bollicine sottili che salgono lente, spesse, quasi cremose, continue e persistenti. Da tutto pasto. Sposa ogni esigenza e piacere, grazie alla sua natura ed alla maturità conferitagli dal tempo. Attenzione alla temperatura di servizio, non troppo bassa.