Un grande classico della tradizione per il periodo pasquale. Il profumo dell’arancio candito e dei fiori d’arancio donano un cara8ere inconfondibile alla cremosa farcia racchiusa nel guscio di pasta frolla di questa buonissima torta.
Dimensioni disponibili: 4/6 porzioni (1kg) Ingredienti e allergeni: RICOTTA FRESCA DI PECORA PASTORIZZATA, Zucchero, LATTE, GRANO cotto, Scorza di arancia candita [Scorzone di arancia, Zucchero, Sciroppo di glucosio], PANNA, Tuorlo d'UOVO, Amido di riso, Amido di mais, limone, Baccelli di vaniglia], UOVA, BURRO, Farina di GRANO tenero tipo 0, Agente lievitante in polvere [Agenti lievitanti [Difosfati E450, Carbonato di sodio
E500], Amido, Correttori di acidità [Fosfati di calcio E341, Lattato di calcio E327]], Sale], Aroma arancio.
Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel laboratorio adiacente alla pasticceria: qui le idee si fondono per dare vita a Torte, Monoporzioni e Mignon di altissima qualità. Passando dai grandi classici alle torte moderne, dalle svariate proposte di Brioches per la prima colazione ad un veloce light-lunch salato, Marco e Lavinia insieme al loro giovane e dinamico staff offrono il meglio del nuovo, creato con la serietà e la sapienza tipica della tradizione artigianale.
Ormai famosi i loro indimenticabili “Maritozzi“ citati anche nella guida Gambero Rosso 2020.
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