Una selezione dei migliori dolci di Orlando, crostate friabilissime con fragole, frutti di bosco oppure alla crema di limone meringata, torte golose con ricotta al cioccolato o con crema e fichi freschi. Dolci frutto di ricette esclusive e materie prime d'eccellenza per ogni occasione! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione e i gusti che preferisci
La ricetta della focaccia di Orlando ha più di 80 anni ed è rimasta quella che la nonna Letizia preparava al nonno Pietro, da vendere lungo la spiaggia fortemarmina. Alla base c'è una miscela di tre diversi tipi di farina, acqua e latte, lievito di birra e olio extravergine di oliva.
Una volta cotte e ben dorate le ruote di focaccia vengono fatte riposare sotto i canovacci e poi sono pronte per essere sporzionate e farcite.
Le farciture per le focaccine sono davvero molte, tra ingredienti singoli o negli abbinamenti più vari, il menù può vantare oltre 50 proposte, dalle più classiche fino a quelle inusuali, tutte buonissime, tra quali trovare quella giusta per voi.
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