Dimensione disponibile:
- 8/10 porzioni - diametro 20cm, peso 750g circa
Ingredienti: Crema al mascarpone: mascarpone [panna (latte), latte, correttore di acidità:
acido citrico], panna fresca pastorizzata (latte), zucchero semolato, tuorlo
d’uovo fresco pastorizzato (uova), gelificante: gelatina animale, aroma
naturale: vaniglia in bacca. Pan di spagna: albume d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato,
tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), farina di frumento tipo “00” (glutine),
fecola di patate, miele di sulla. Bagna al caffè: zucchero semolato, acqua, liquore al caffè.
Cacao. Miscela cioccolato fondente: burro di cacao, cioccolato fondente (massa di
cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto
naturale di vaniglia).
Allergeni: glutine, uova, latte, soia, frutta a guscio.