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Torta Cafe’ Gourmand Gerla 1927 consegna a domicilio con Cosaporto

Torta Cafe’ Gourmand – da 1 a 8 porzioni

di Gerla 1927
A partire da 6,50€

Una raffinatezza al caffè


Un dolce semplice e gustoso, dall'aroma inconfondibile del caffè. Con cremoso cioccolato al latte Jivara Valrhona, mascarpone, ganache al cioccolato bianco, shortbread al caffè, gruè di cacao e biscuit al cacao. Perfetto in ogni occasione!
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This product is suggested for

In famiglia, Momenti romantici.

Dimensioni disponibili:
  • Monoporzione
  • 4/5 porzioni
  • 6/8 porzioni

Ingredienti: Bisquit al cioccolato: uova, cioccolato fondente Coeur de Guanaja (fave di cacao, zucchero, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, latte), cioccolato equatoriale 55%, burro, zucchero e caffè. Shortbread al caffè: farina di frumento, burro, zucchero di canna, fecola, gruè di cacao, caffè solubile, lievito chimico. Namelaka caffè e mascarpone: cioccolato latte jivara 40% (zucchero, fave di cacao, latte in polvere, burro di cacao, lecitina di soia), mascarpone, latte, panna, caffè in grani, acqua, gelatina, glucosio. Ganache montata mascarpone e caffè: mascarpone, panna, latte, cioccolato bianco opalys 33% (zucchero , burro di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia), zucchero invertito, caffè in grani. Sablè al caffè: zucchero, farina di mandorle, farina, burro, caffè solubile. Glassa neutra bianca: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, pectina.
Ingredienti: farina 00, burro, maraschino, panna, soia, latte, frumento,mascarpone, mandorle.
Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!
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