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Torta Dibona – da 5 a 20 porzioni

di Gerla 1927
A partire da 27,00€

Gusto unico


Una torta particolare proposta dalla Pasticceria Gerla composta da biscotto viennois alla vaniglia, geleè al cassis (ribes nero) e Gin (Bombay Sapphire), ganache montata alla vaniglia, mandorle filettate. Ideale per stupire tutti con un dolce unico!
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This product is suggested for

In famiglia, Regalo.

Dimensioni disponibili:
  • 4/5 porzioni - 14cm diametro
  • 6/8 porzioni - 16cm diametro
  • 9/12 porzioni - 1,5kg
  • 13/18 porzioni - 2kg
  • 20 porzioni - 2,5kg
Ingredienti: Biscotto: tuorli, uova, zucchero, albume, farina debole. Gelee cassis: purea di cassis, zucchero, gelatina, acqua, Gin. Nougatine: zucchero, pectina, burro, glucosio, mandorle filettate, acqua. Ganache montata: panna, glucosio,Zucchero invertito, cioccolato bianco, vaniglia. Glassa: acqua, zucchero, glucosio, latte condensato, gelatina, cioccolato bianco, burro di cacao, gelatina neutra.
Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!
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