Uno dei must della pasticceria nazionale e internazionale, un dolce che ha fatto scuola e continua ad essere tra i più amati, il leggendario tiramisù! Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
Ingredienti: Farina, uova, cacao, latte, zucchero, panna, caffè, burro di cacao, gelatina animale, mascarpone, zucchero a velo, burro. Allergeni: Farina, uova, latte, panna, burro. Modalità di conservazione: Conservare nel congelatore, mettere in frigo 3 ore prima di consumare.
Torte, creazioni mignon e il re panettone, tra i primi dieci al concorso Mastro Panettone e "bronzo" al Tenzone del Panettone. Alex è italiano, toscano e buongustaio: realizza, mentre assapora col pensiero. Le sue mani sono come le dita su un pianoforte: i dolci suonano melodie sul palato. Nel Luglio scorso ha deciso di mettersi in gioco con un locale tutto suo, inaugurato di recente, accogliente e profumato, che porta il suo nome.
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