Undici (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.) è uno spumante brillante, di colore giallo paglierino, con sviluppo di spuma fine e persistente. presenta delle note fruttate e floreali, morbido e ben equilibrato dall’acidità, di buon corpo, armonico e molto persistente. Note di degustazione: Al naso si apre con un ampio bouquet di sentori fruttati, arricchiti da piacevoli profumi floreali. Al palato risulta morbido, armonico e piacevolmente persistente. Abbinamenti: Eccellente come aperitivo e adatto a tutte le occasioni. Si accompagna alla pasticceria delicata a base di frutta e focacce.
La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.
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