Ingredienti: Cioccolato fondente 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale, cacao 61%). Allergeni: Soia. Modalità di conservazione: Da conservarsi a temperatura ambiente, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Peso: 200g
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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