Una varietà di mignon salati rivisitati in base alla stagionalità, seguendo sempre uno stile ed una creatività unici nel suo genere.
Lo stile inconfondibile di Egg Milano per un aperitivo che non passerà inosservato.
Mousse al salmone - pane ai 5 cereali con mousse al salmone con gelée al Cassis Allergeni: Glutine latticini uova può contenere tracce di frutta da guscio.
Tutto basilico - frollino al parmigiano reggiano. panna cotta al basilico, pesto, e basilico in purezza. Allergeni: Glutine uova latticini mandorle e pinoli.
Ristretto ai datterini - frollìno al parmigiano, ristretto ai datterini di Sicilia, basilico in purezza
Allergeni: Glutine uova latticini può contenere tracce di frutta da guscio.
Mango e tonno - frollini al parmigiano, mousse di tonno con Martini dry e gelee di mango Allergeni: Glutine uova latticini può contenere tracce di frutta da guscio.
Crema al Parmigiano Reggiano - frollino al parmigiano, crema al parmigiano reggiano, perla di aceto balsamico Allergeni: Glutine latticini e uova può contenere tracce di frutta da guscio.
Conservare in frigorifero. La box contiene 24/27 mignon salati tot. 600g. Ideali come aperitivo per 6/8 persone. La foto è puramente indicativa. Indica nelle note eventuali intolleranze e preferenze.
La pasticceria salata, rivisitata sia nelle forme sia nelle ricette, è fin da subito prodotto di successo e identità della maison.
Utilizzando forme e stampi tradizionalmente usati per il cioccolato, Francesca crea mignon salati, preziosi scrigni dall'esplosione di sapore dalle cromie sempre differenti.
Pezzi unici, artigianali. dal gusto e dallo stile sorprendenti.
L’uso di erbe e fiori eduli coinvolge il fruitore in un'esperienza per gli occhi oltre che per il palato, rendendo il momento unico e di grande piacevolezza.
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