Sei con amici a tavola, magari a casa loro… non vuoi certo che ti guardino con odio, o peggio ti infilzino una mano con la forchetta, giusto? Ecco una lista di 7 cose del Galateo di Cosaporto che proprio non devi fare, se vuoi evitarlo! Tiri fuori il telefonino e… Ti siedi a tavola e […] Leggi ancora

Iniziamo con la posizione: i bicchieri da tavola vanno messi, e sempre riposti, leggermente a destra del piatto, davanti al coltello. Devono essere almeno due: uno per l’acqua più grande e, alla sua destra, uno per il vino più piccolo. Se poi si servono più vini il numero dei bicchieri a tavola aumenta, ma vanno […] Leggi ancora

Non è facile uscire dal labirinto delle posate a tavola, molti uomini hanno perso la testa per cercare di capire da soli quali mettere a tavola. Te lo spieghiamo noi di Cosaporto con il nostro Galateo rivisitato! Cominciamo con una nota retrò: oggi non si usa più apparecchiare le posate con i rebbi delle forchette […] Leggi ancora

La tavola perfetta deve essere grande abbastanza, in modo che i commensali non stiano gomito a gomito, ma non troppo, perché questo potrebbe raffreddare la conversazione o costringere tutti ad alzare la voce, con un crescendo tutt’altro che Rossiniano. Importante sistemare la tavola a distanza dai fastidiosissimi spigoli di mobili bassi, porte, muri, cavallino a […] Leggi ancora