Ingredienti: Verdure: broccolo, sedano rapa, cavolfiore, carota, patata, riso Basmati (sale), salsa curry (cipolla rossa, peperoncino, zenzero, lemon Gras, kaffir lime, curcuma, cumino, zucchero di canna, sale, coriandolo, aglio, succo di limone, olio di semi, latte di cocco). Modalità di rinvenimento: Scaldare in microonde per 2 minuti oppure in padella a fuoco basso per 3-4 minuti. Modalità di conservazione: Conservare in frigo per 1-2 giorni.
La disponibilità delle verdure può variare in base alla stagionalità.
È una Cucina di tradizione ma con un pensiero in più: quello alla Terra, alla sostenibilità, a un modo di nutrirsi consapevole, sano e rispettoso dell’ambiente, che ancora prima di diventare una necessità era semplicemente il modo di vivere dei nostri antenati.
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