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Tapas del Fish Bar di Jérémie Depruneaux

Prezzo variabile

Il Fish Bar del Mercato Centrale


Sei diverse tipologie di tapas per dare un tocco di creatività ad ogni tuo menù con la cucina di pesce creativa dello Chef Jérémie Depruneaux.
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This product is suggested for

Momenti romantici.

Tipologia di tapas:

  • Gamberi in pasta kataifi - salsa al mango, avocado e curry
    Formato: 2 pezzi

  • Fishball croccanti - yogurt al pepe lungo di java
    Formato: 4 pezzi

  • Pinchos con lardo di seppia - crema di mascarpone, gorgonzola, prosecco e scalogno marinato

  • Pinchos con acciughe del Cantabrico - stracciatella e peperoncino Aji Amarillo

  • Pinchos con porchetta di tonno - maionese all'erba cipollina, pomodorini confit e melanzane grigliate

  • Pinchos con salmone affumicato - barbabietola rossa, cetriolini sott'aceto, crema di avocado, wasabi e lime

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